Cake à la feta et à la menthe

cake_feta_menthe_vogel_300 Préparation : 30 min
Cuisson : 40 min

Pour 8 personnes :
175 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
150 g de feta marinée
10 cl d’huile d’olive
5 cl de lait
1 bouquet de menthe
Sel, poivre

Recette du cake à la feta et à la menthe

Verser la farine dans un saladier avec la levure et une pincée de sel.
Ajouter les œufs un par un, puis incorporer le lait et l’huile d’olive.
Prélever les feuilles de menthe et les émincer finement.
Les incorporer à la pâte.
Poivrer puis ajouter les dés de fêta.
Beurrer et chapelurer un moule à cake. Y verser la pâte et enfourner à 200°C pendant 40 min.
Laisser refroidir avant de démouler. Ce cake se déguste à température ambiante de préférence.

Astuce : Utilisez l’huile d’olive filtrée du bocal de feta.

134 mots gourmands sur “Cake à la feta et à la menthe”

  1. My spouse and I absolutely love your blog and find many of your
    post’s to be exactly I’m looking for. can you offer guest writers to write
    content for yourself? I wouldn’t mind writing a post or elaborating on some of the subjects you write
    in relation to here. Again, awesome weblog! http://hydroxychloroquined.online/

  2. Superb, what a web site it is! This website gives helpful facts to us, keep it up. https://www.herpessymptomsinmen.org/productacyclovir/

  3. This is my first time visit at here and i am actually
    pleassant to read all at alone place. http://droga5.net/

  4. Wonderful goods from you, man. I’ve be aware your stuff prior to and you’re simply extremely
    wonderful. I actually like what you’ve received right here, really like what you’re stating and the best way by which you are saying it.

    You’re making it entertaining and you still care for to keep it sensible.
    I can not wait to read much more from you. This is actually a
    wonderful site. https://amstyles.com/