Billet

Récit de voyage : La Réunion

Mes vacances de printemps, je les ai passées cette année à la Réunion avec Monsieur Cookismo (#héhé). Ce petit paradis français - car oui, l'île Bourbon est un département d'Outre-Mer ! - se situe à plus de 9000 kilomètres de la...

Direction Rome !

 © Moyen-Brenn/FlickR Cookismo s'offre trois jours de vacances dans la capitale antique. Pas de publication jusqu'à ce week-end donc... A moi la dolce vita, les gelati, les antipasti, la pasta… la vraie !  Promis, je vous ferai part de...

Charlotte au chocolat de Christophe Michalak

Charlotte au chocolat de Christophe Michalak

Christophe Michalak s'est associé à la marque Aubecq et a imaginé un moule à cake pour leur nouvelle gamme "Evergreen Bekery" estampillée WWF.  Ce moule, le champion du monde de la pâtisserie 2005 l'a voulu plus étroit que les moules...

Ce sont des fleurs de ciboulette !

Ces petites boules violettes sont des fleurs de ciboulette. Elles apparaissent lorsque les tiges de ciboulettes sont arrivées à maturité. On peut les utiliser en décoration des plats ou les intégrer dans des salades : la base des pétales...

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