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| Cookismo s’offre trois jours de vacances dans la capitale antique. Pas de publication jusqu’à ce week-end donc… A moi la dolce vita, les gelati, les antipasti, la pasta… la vraie ! Promis, je vous ferai part de mon voyage avec son lot de découvertes gourmandes dès mon retour. D’ici là, je vous propose de redécouvrir ci-dessous quelques-unes des recettes italiennes (ou d’inspiration) publiées sur Cookismo. Buon appetito ! |
• Le salé :
Côtes de veau alla parmigiana
Saltimbocca de veau à la sauge
Gnocchis au parmesan
Pizza blanche à la roquette
Pizza au jambon cru et à la mozzarella
Risotto au thym et au romarin
• Le sucré :
Cheesecake ricotta-faisselle au citron
Gâteau italien au riz et aux amandes
Glace à l’amaretto
Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises
Tiramisu classique
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Bon séjour à Rome et profitez en bien! BISOUS
Merci ^^,