Quoi de neuf en février sur Cookismo ?

Recettes de Saint-Valentin, de la mer ou d’ailleurs, savoureuses déclinaisons autour de l’avocat et de l’asperge blanche, idées à croquer au petit déjeuner… Retrouvez ci-dessous l’ensemble de mes publications de février.

L’avocat fait son show…

 Salade de pâtes complète à la crème d'avocat et agrumes Salade de pâtes complètes à la crème d’avocat
Cake à l'avocat et au citron vert Cake sucré à l’avocat et au citron vert

L’asperge blanche de la tige à la pointe…

Asperges blanches, vinaigrette à l'oeuf dur Pointes d’asperges blanches, vinaigrette mimosa
Velouté d'asperges blanches à l'ail Velouté de tiges d’asperges blanches

Dans l’assiette des amoureux, il y avait…

Gâteau de crêpes de la Saint-Valentin Gâteau de crêpes « in love »
Magret de canard, sauce framboise Magret de canard, sauce framboise et balsamique

Des recettes de la mer…

Saumon en papillote Papillote de saumon, citronnelle et coco
Curry terre mer au poulet et aux crevettes Curry « terre-mer » à la mangue
Papillote de loup au four Papillote de loup « terre-mer » de Nico

… et d’ailleurs

Curry de poulet au lait de coco et à la banane Curry de poulet, banane et coco
Caldo verde, soupe au chou portugaise Caldo verde (soupe au chou portugaise)
Poulet à la bière et au miel Poulet à la bière et au miel
Tartine veggie à l'écrasé de lentilles jaunes Tartine veggie à l’indienne

Pour le petit déjeuner…

Tartine de pâte à tartiner pralinoise et lait concentré sucré Pâte à tartiner pralinoise et lait concentré
Fougasse briochée entamée Fougasse briochée à la fleur d’oranger
Pancakes aux flocons de millet Pancakes aux flocons de millet

A la pause café, Cookismo a croqué…

Cake aux noix et au yaourt Cake moelleux aux noix
Bananabread au pavot Cake à la banane et au pavot
Cake au yaourt et aux noisettes Cake noisette-chicorée

Une idée déco…

Bougeoirs Cups of coffee Bougeoirs « cup of coffee »

• Et toujours : Quoi de neuf en janvier sur Cookismo ?

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