Quoi de neuf en janvier sur Cookismo ?

À vrai dire, pas grand chose… Avec les fêtes, mes obligations professionnelles et ma vie perso (je ne suis pas « que » blogueuse, même si…), Cookismo a joué les marmottes en janvier. J’ai tout de même profité des rendez-vous incontournables du mois (Épiphanie, Chandeleur) pour préparer quelques recettes sans gluten. Je me suis aussi replongée avec plaisir dans les archives 2015 de mon blog pour n’en sélectionner que le meilleur, à découvrir dans le best of ci-dessous. Ne vous attendez pas un à un mois de février plus prolixe : Monsieur Cookismo et moi partons oublier tout sur une île (hé hé). Je vous en dirai plus dans quelques jours, promis. En attendant, voici donc le (court) résumé de mes publications de janvier :

Le best of de l’année 2015Gâteau au chocolat sans cuisson, sans gluten (vegan)


ÉPIPHANIE
Ma couronne des rois briochée
(sans gluten/lactose)

Couronne des rois sans gluten, sans lactose


DOSSIER
Recettes de crêpes sans gluten ni lactose…
et que ça saute !
Crêpes à la farine de châtaigne

BASIQUE
Crêpe à la farine de riz (sans gluten, sans lactose)

Crêpes sans gluten, sans lactose
PETIT DÈJ
Pancakes (sans gluten, sans lactose)

Pancakes sans gluten, sans lactose

Et toujours : Mes recettes de janvier 2015

Un avis, une remarque sur cette publication ?
Quoi de neuf en janvier sur Cookismo ?

*