Smoothie vitaminé

Des kiwis, du jus d’orange et de citron, une banane pour la texture : voilà de quoi faire le plein de vitamine C cet hiver. Cette recette de smoothie se prépare très facilement au blender. Si vous n’en possédez pas, vous pourrez utiliser un mixeur plongeant, appelé « girafe », pour réduire en purée vos fruits. Dégustez votre smoothie immédiatement après sa préparation, afin que les vitamines contenues dans les fruits n’aient pas le temps de s’évaporer. Un moyen de débuter sa journée – hivernale – du bon pied !

Smoothie vitaminé C pour l'hiver

Recette du smoothie vitaminé

Préparation : 10 min • Cuisson : 0

Ingrédients pour 2 personnes :
1 banane
2 kiwis
2 oranges ou 20 cl de jus d’orange
1/2 jus de citron
1 cs de sirop d’agave (ou miel)

Préparation du smoothie vitaminé

Presser les oranges à jus.
Peler les kiwis et la banane. Les couper en gros dés.
Dans le bol du blender, placer la banane, les kiwis.
Verser le jus d’orange, le jus de citron et le sirop d’agave.
Mixer jusqu’à obtention d’un mélange onctueux.
Déguster immédiatement le smoothie afin de profiter des vitamines des fruits.

152 mots gourmands sur “Smoothie vitaminé”

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