Mot clé ‘ Belgique’

Anvers, un 1er janvier…

lundi 5 janvier 2015

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Monsieur Cookismo et moi avons achevé l’année 2014 à Bruxelles… et commencé 2015 à Anvers – Antwerpen en néerlandais. La ville se situe sur les rives de l’Escaut, à 50 km au nord de la capitale belge, côté flamand. Nous y avons passé l’après-midi et la soirée du Premier de l’An. Aperçu de nos quelques heures passées dans cette charmante ville portuaire :

Patinoire à Anvers

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++ Où manger gastro à Anvers ?
Des locaux nous ont recommandé ces deux adresses, malheureusement fermées le 1er janvier. A tester à l’occasion : Restaurant ‘t Hofke & le Fiskebar (spécialité poissons)

 

Les Belges ont-ils inventé les frites ?

mercredi 14 mars 2012

© Gtrwndr/FlickR

Appelées « French Fries » (littéralement « frites françaises ») à l’étranger, les frites n’ont pourtant rien de français… ni d’américain d’ailleurs ! Il faut regarder du côté de la Belgique pour retrouver l’origine de ces belles blondes qui font craquer plus d’un gourmand. C’est ce que mon almanach m’a rappelé ce matin :

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