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Pâte à tartiner au Gianduja

jeudi 7 juillet 2011

Le gianduja, kézako ? C’est un chocolat praliné que l’on peut comparer à de la pralinoise, en plus onctueux et au goût de noisette plus prononcé. C’est pour ce petit goût que je l’ai choisi, pour retrouver la saveur du Nutella. Bien sûr cette pâte à tartiner maison ne prétend pas être comparable à la fameuse recette de Ferrero, mais tartinée sur du pain grillé, elle est tout aussi addictive. Vous trouverez le gianduja en épicerie fine ou sur internet. J’ai acheté le mien chez G. Detou à Paris.

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