Préparation : 10 min
Cuisson : 0
Ingrédients pour 3-4 personnes :
1 belle tomate
12 tomates cerises
12 billes de mozzarella
12 feuilles de basilic
12 cure-dents
Recette de la tomate hérisson
Laver la tomate et les tomates cerises.
Poser la tomate sur une assiette ou autre soucoupe.
Égoutter les billes de mozzarella.
Enfiler sur les cure-dents une bille de mozzarella, une feuille de basilic, une tomate cerise.
Piquer les mini brochettes sur la tomate.
Servir.
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