J’ai passé deux inoubliables semaines au Québec au mois d’août 2011. Bonnes adresses, idées d’activité, vocabulaire insolite… Retrouvez ici tous les articles publiés sur Cookismo suite à mon séjour.
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Vocabulaire pratique québécois – “Préparez-vous à arrêter”, “tenue modeste exigée”, “pas de circulaire”… Familiarisez-vous ici avec le vocabulaire québécois. > Voir | ![]() |
Vocabulaire gourmand québécois – Je t’offre une molle ? Tu veux une tarte aux bleuets ? Tu me rapportes un slush ? Si vous n’avez rien compris, les “traductions” sont ici ! > Voir | ![]() |
Cuisson du homardComment choisir, conserver, cuire et déguster son homard ? Toutes les réponses en images. > Voir | ![]() |
Librairie culinaire du Marché Jean Talon, Montréal | ![]() |
Marché Jean Talon de Montréal – Il s’agit d’un des plus grands marchés d’Amérique du Nord. On y trouve notamment tous le produits traditionnels du Québec. > Voir | ![]() |
Cueillette sur l’île d’Orléans | ![]() |