Billet

Cookismo fête ses 4 ans

Le 4 juin 2010 naissait Cookismo... 862 recettes plus tard, il est temps pour moi d'affirmer plus clairement mon identité culinaire. Cela se traduira très prochainement par le changement de ma bannière (non, je ne reviendrai pas sur ma...

Direction… le Japon !

Cookismo s'offre deux semaines de vacances sur l'archipel nippon, de Tokyo, à Nara en passant par Kyoto et Osaka... Pas de publications sur mon site jusqu'à Pâques, donc. Je vous invite à suivre mes aventures japonaises en photos sur ma...

Cookismo s’installe… en Autriche !

Non, je ne me prends pas pour Sissi. Oui, j'aime la vie au vert ! Depuis le 16 juin dernier, Monsieur Cookismo et moi sommes installés à Seekirchen en Autriche, à quelques kilomètres de la magnifique ville de Salzburg. Une région entre...

Et une, et deux, et trois bougies !

Le 4 juin 2010, d'un clic de souris, naissait le petit blog Cookismo… Trois ans plus tard, c'est toujours avec autant d'envie, de gourmandise et de plaisir que j'y publie mes recettes et autres découvertes culinaires. Ma seule frustration...

Récit de voyage : La Réunion

Mes vacances de printemps, je les ai passées cette année à la Réunion avec Monsieur Cookismo (#héhé). Ce petit paradis français - car oui, l'île Bourbon est un département d'Outre-Mer ! - se situe à plus de 9000 kilomètres de la...

Cookismo est en vacances !

Pendant 15 jours, Cookismo laisse ses marmites et range son tablier pour aller se la couler douce à la Réunion... Au programme : randonnées, découvertes des spécialités locales (punch, vanille, rougail... ), plongée au tuba, bronzage et...

Aquarium de Paris : un garde-manger grandeur nature ?

L’Aquarium de Paris… Quel rapport avec un blog culinaire ? Aucun, a priori. C’est du moins ce que je pensais en allant rendre visite aux petits et grands poissons un soir de février, à deux pas de la Tour Eiffel. Peine perdue. Pour une...

Alerte ! J’ai été taguée…

Il y a un petit jeu qui sévit en ce moment dans la blogosphère culinaire qui est celui du tagage. La dernière victime ? C’est moi ! Rassurez-vous, ce tagage n’a rien de délictuel. Il s’agit juste là d’une façon de connaître un peu mieux...

Cookismo est en vacances !

A chacun son tour et cette fois, c'est le mien ! Ma mission (déjà toute acceptée) : déconnecter pendant trois semaines pour revenir bronzée, en pleine forme et avec plein de nouvelles idées de recettes pour la rentrée. Après le Québec...

Cookismo fête ses deux ans !

Ce lundi 4 juin 2012, Cookismo souffle sa deuxième bougie ! En deux ans, mon « bébé » a bien grandi… Aujourd’hui, vous pouvez trouver 560 recettes (sucrées, salées, du monde…) sur mon blog, mais aussi des tests de produits, des voyages...

Quoi de neuf en avril sur Cookismo ?

Le mois d'avril a été marqué par les fêtes de Pâques : vous avez été très nombreux à consulter ma recette du Lamala (agneau de Pâques alsacien) et celle des oeufs Kinder surprise maison. Vous pouvez les retrouver ici : Vous avez pu...

Direction Rome !

 © Moyen-Brenn/FlickR Cookismo s'offre trois jours de vacances dans la capitale antique. Pas de publication jusqu'à ce week-end donc... A moi la dolce vita, les gelati, les antipasti, la pasta… la vraie !  Promis, je vous ferai part de...

Cognac, un dimanche de janvier

Lors de mon week-end bloggeurs à la découverte du Pineau des Charentes, nous sommes allés faire un tour dans la vieille ville de Cognac. Nous l'avons traversée à pied, en sortant du Musée des Arts du Cognac, direction le marché couvert de...

Week-end Pineau des Charentes : les bloggeurs

> Cliquez sur la photo pour l'agrandir Nous sommes 14 bloggeurs culinaires à être partis à la découvert du Pineau des Charentes le week-end du 21 janvier. L'occasion de faire la connaissance d'autres foodistas et de mettre des visages...

Mes fèves 2012

L’Épiphanie est passée et entre les galettes dégustées à la maison ainsi que celles partagées au bureau, j'ai pu récupéré quelques unes des fèves éditées cette année par les pâtissiers. Je ne suis pas fabophiles, mais j'aime bien...

Les recettes Cookismo dans le top 50 du Journal des Femmes

La rubrique Cuisine du Journal des Femmes vient de publier le classement des 50 meilleures recettes déposées par les internautes en 2011. Parmi les quelques 90 recettes Cookismo que j'ai publiées sur ce site l'an dernier, cinq d'entre...

Golden blog awards 2011 : Cookismo fait partie des finalistes !

Les résultats sont tombés ce matin : Cookismo fait partie des 10 blogs culinaires finalistes des Golden blog awards 2011… et c’est grâce à vous ! Un grand merci à tous pour vos votes, je sais que certains m’ont apporté tous les jours leur...

Cookismo part en vacances au Québec !

Les vacances, c'est chacun son tour et cette fois, c'est le mien ! :D Je m'envole aujourd'hui et pour 15 jours en direction du Québec... L'appareil photo est bien dans la valise et je vous ferrai partager à la rentrée mes découvertes...

Charlotte au chocolat de Christophe Michalak

Charlotte au chocolat de Christophe Michalak

Christophe Michalak s'est associé à la marque Aubecq et a imaginé un moule à cake pour leur nouvelle gamme "Evergreen Bekery" estampillée WWF.  Ce moule, le champion du monde de la pâtisserie 2005 l'a voulu plus étroit que les moules...

Cookismo fête son premier anniversaire

Le 4 juin 2011, Cookismo fête son premier anniversaire ! Après une année de vie, mon blog compte aujourd'hui 335 recettes, d'ici et d'ailleurs. Je vais créer dans les prochains mois de nouvelles catégories (cuisine par pays, desserts...

Ce sont des fleurs de ciboulette !

Ces petites boules violettes sont des fleurs de ciboulette. Elles apparaissent lorsque les tiges de ciboulettes sont arrivées à maturité. On peut les utiliser en décoration des plats ou les intégrer dans des salades : la base des pétales...

C’est… un fromage ancien au lait cru !

- Ces petits "cailloux" sont en fait des fromages de chèvre-brebis-vache qui ont séché pendant 1 à 2 ans. Ce sont les caillés qui ont été mélangés, pas les différents laits. La fromagerie Maraÿn de Bartassac basée en Gascogne les...

Qu’est-ce que c’est ?

A votre avis, qu'est-ce que c'est ? Petit indice : La photo a été prise au salon FestiVitas à Mulhouse le week-end dernier. J'attends vos propositions ! :)

Catch en cuisine

J'avais besoin d'un simple paquet de sucre glace pour décorer mes petits gâteaux de Noël et voilà que je me retrouve face à un pote miniature de John Cena, caché sous un masque de plastique bleu étoilé. Rien qu'à voir sa  taille et sa...

Bienvenue sur Cookismo.fr !

Après des années d'expérimentations culinaires et surtout pâtissières, je vous ouvre aujourd'hui la porte de mon univers de plaisirs gustatifs… Vous trouverez ici mes recettes illustrées, bien sûr, mais aussi des histoires, des...

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