Et une boisson pour booster ses défenses immunitaires au coeur de l'hiver, une ! Après le smoohie détox aux épinards frais (super bon, je vous assure), voici le smoothie "boost" à la mangue, au lait de coco et à la cannelle. La mangue,...
Smoothies
Good morning smoothie
… ou comment manger des épinards frais au petit déjeuner sans grimacer ! On parie ? Cette recette de smoothie aux fruits rouges, citron et épinard est naturellement "détox". Le citron stimule la vésicule biliaire, active la digestion des...
Smoothie papaye, banane & orange
Attention, moment nostalgie. L'hiver, lorsque j'étais enfant, ma maman nous préparait régulièrement, à mes soeurs et à moi, un smoothie banane-orange pour le goûter. Elle pressait les agrumes frais et mixait le jus et la banane en...
Smoothie banane et frozen myrtilles
L'avantage des smoothies, c'est que l'on peut mixer quasiment tous les fruits que l'on a sous la main, le résultat sera toujours bon ! Ici, j'ai opté pour la dernière banane de mon panier à fruits, les myrtilles que je garde au congélo et...
Smoothie vitaminé
Des kiwis, du jus d'orange et de citron, une banane pour la texture : voilà de quoi faire le plein de vitamine C cet hiver. Cette recette de smoothie se prépare très facilement au blender. Si vous n'en possédez pas, vous pourrez utiliser...
Smoothie aux fraises [lait concentré]
Léger et rafraîchissant, ce smoothie aux fraises se prépare en quelques minutes. Une bonne alternative au milk-shake, réalisé avec de la crème glacée donc plus calorique, et à la glace maison, dont la préparation est bien plus longue....
Smoothie pêche-orange en 15 minutes chrono !
C'est ma soeur qui m'a donné l'idée d'associer ces deux saveurs, on me faisant goûter son smoothie acheté à l'étage "épicerie fine" du magasin le Printemps à Paris. Je trouvais qu'on sentait un peu trop le jus d'orange et pas assez le...
Smoothie fraises-framboises
Prêt en 5 minutes chrono, léger, rafraîchissant... Que demander de plus ? Cette recette de smoothie m'est venue par hasard, en ouvrant mon frigo. Il me restait quelques fruits que je n'avais pas utilisés pour ma charlotte de fête des...
Smoothie fraises-tomate
De la fraise avec de la tomate ? Quelle drôle d'idée ! Eh bien, pas tant que cela ! Non seulement elles sont toutes les deux de la même couleur, mais elles ont en plus des saveurs qui se complètent parfaitement. Fraise et tomate sont...
Lassi à la mangue, boisson indienne au lait
Le lassi est une boisson indienne traditionnelle à base de laitage. Ce n'est donc pas un smoothie - qui ne contient que des fruits -, ni un milk-shake, normalement réalisé avec de la crème glacée. On peut déguster le lassi en...
Smoothie lacté à la mangue
Préparation : 10 min Cuisson : 0 Ustensile : un blender Pour 4 verres : 1 mangue mûre 20 cl de jus d'orange 20 cl de lait écrémé 10 cl de lait de coco 10 glaçons Éplucher la mangue et la couper en deux. Ôter la chair du noyau et la couper...
Smoothie des îles au yaourt
Préparation : 10 min Cuisson : 0 Ustensile : un blender Pour 2 verres : 120g de fraises 2 petits kiwis 7 cl de lait concentré 1 yaourt à l’ananas 2 cs de sirop de sucre de canne 6 glaçons Laver et équeuter les fraises. Les couper en deux....
Smoothie banane-pamplemousse
Préparation : 5 min Cuisson : 0 Pour 2 verres : 1 banane 1 pamplemousse 1 orange 2 cs de miel d’accacia 6 glaçons Couper la banane en rondelles, presser le jus du pamplemousse et de l’orange. Placer le tout dans le blender, avec le miel...
Smoothie fraise-kiwi
Préparation : 10 min Cuisson : 0 Ustensile : un blender Pour 4 verres : 250 g de fraises 4 kiwis ½ citron 2 cs de miel d'acacia Glace pillée Recette du smoothie fraises-kiwi Rincer les fraises, les équeuter et les couper en deux. Éplucher...