Cuisson du homard

3) Sortir son homard du frigo


Lorsque l’heure du dîner a sonné, faites bouillir une grande quantité d’eau très salée et sortez les homards du frigo. Si les homards bougent leur antennes et s’agitent avec vigueur lorsque vous les saisissez, c’est qu’ils sont encore en forme !

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271 mots gourmands sur “Cuisson du homard”

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