Ce mois-ci, Cookismo a fêté ses deux ans ! Juin, c’est également la pleine saison des fraises et vous avez été nombreux à consulter ma recette de Salade de fraises au basilic. Mon Virgin mojito (sans alcool) a également été très recherché (retrouvez ci-dessous ces deux recettes).  Enfin, les conseils d’Alba Pezone sur la préparation de la pâte à pizza à l’italienne ont également rencontré un beau succès.

En juin vous avez découvert 6 nouvelles questions pour un champion de cuisine…

• Y a-t-il des poissons comestibles dans la Seine ?
• Les poules ont-elles déjà eu des dents ?
• La carotte est-elle un légume ?
• D’où vient la mauvaise haleine ?
• Comment fabrique-t-on du beurre facile à tartiner ?
• Pourquoi le sel fait-il dégorger les concombres ?

Et des recettes !

Une tarte salée…
	Tarte à la tomate et au pesto de roquette
Des cakes apéritifs…
	Cake à la feta, roquette et petits pois
	Cake au thon et à l’estragon
Un burger…
	Hamburger Little Italy
Des recettes aux saveurs d’ailleurs…
	Daurade à la japonaise de Thierry Marx
	Crevettes au caramel
	Gnocchi à la romaine
Deux sauces…
	Sauce barbecue
	Sauce bolognaise
Un p’tit plat express…
	Croque tomate-mozzarella
Une tarte sucrée…
	Tarte à la rhubarbe et au fromage frais
Des brioches…
	Brioche tressée en couronne
	Donuts au four
… et des gâteaux !
	Gâteau aux cerises au kirsch
	Gâteau aux fraises, saveur banane

• Et toujours : Quoi de neuf en mai sur Cookismo ?