Smoothie fraises-framboises

Prêt en 5 minutes chrono, léger, rafraîchissant… Que demander de plus ? Cette recette de smoothie m’est venue par hasard, en ouvrant mon frigo. Il me restait quelques fruits que je n’avais pas utilisés pour ma charlotte de fête des Mères. Le yaourt, je l’ai ajouté pour donner de l’onctuosité à mon smoothie. J’ai utilisé du sirop d’agave pour le sucrer, car il a un goût neutre contrairement au miel, mais tout autre sucre est bien sûr utilisable.

 

Prépa : 5 min
Cuisson : 0

Pour 2 verres :
125 g de fraises
60 g de framboises
1 cs de jus de citron
1 yaourt nature
2 cs de sirop d’agave (ou de miel)
Déco :
2 framboises
1 fraises
2 feuilles de menthe

Recette du smoothie fraises-framboise

Passer les framboises dans un torchon pour les dépoussiérer.
Rincer les fraises et les équeuter.
Placer les fruits dans le blender avec le jus de citron, le yaourt et le sirop d’agave.
Mixer jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
Verser dans deux verres et accompagner d’une mini brochette de fruits.

95 mots gourmands sur “Smoothie fraises-framboises”

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