Les recettes de hamburgers maison de Cookismo

Cela n’a pas dû vous échapper : la tendance est aux burgers maison cette année. Les éditeurs ont sorti de nombreux ouvrages qui leur sont dédiés depuis la rentrée 2012. Moi qui tiens en horreur l’alimentation « fast food », j’ai été séduite par le concept de hamburger gastronomique, sain et goûteux. Qui a dit qu’un burger était forcément composé de tranches de fromages dégoulinantes, de mayonnaise on ne peut plus grasse et accompagné d’une double dose de frites ? Pas moi en tout cas ! Je vous propose de vous initier aux joies  du hamburger maison en vous inspirant de mes recettes ci-dessous.  Attention, une fois qu’on se lance, on y prend vite goût…

La base :
Recette des pains à hamburger maison (buns)

• Mes burgers au poulet :

Hamburger au poulet,
crème de ciboulette
Hamburger mexicain au poulet,
avocat et paprika
Hamburger Little Italy au poulet pané,
pesto de roquette et mozzarella

• Mes burgers au bœuf :

Hamburger au bœuf confit
au vin rouge
Le burger de mon chéri
aux p’tites carottes
Hamburger bœuf
et au bacon
Hamburger au bœuf
et betterave au wasabi
British burger au boeuf,
cheddar et whisky
Hamburger au boeuf,
miel et paprika
Burger de boeuf pesto-mozzarella

• Mon burger au porc :
Hamburger au porc, ananas caramélisé et menthe fraîche

 • Mes burgers de la mer :

Hamburger créole au crabe
au confit d’échalotes
Hamburger au steak de thon,
poivron et confit d’oignons

• Mes burgers régionaux
Elsass burger à la choucroute et aux knacks, crème à la moutarde

Hamburger basque au poulet, poivrons et piment d’Espelette

• Et aussi : Mon board Pinterest spécial burger

33 mots gourmands sur “Les recettes de hamburgers maison de Cookismo”

  1. изделия из кожи

    Благотворение пожаловать на сайт интернет-магазина производителя изделий из натуральной кожи. Мы выбрали этот материал, потому который он неподвластен времени, он постоянно выглядит стильно и в то же время долговечен. Он также свидетельствует о хорошем вкусе и благородно стареет, благодаря чему служит долгие годы. Мы специализируемся для кожаных кошельках из высококачественной кожи (нубук). Компания существует более 10 лет и постоянно совершенствует внутреннее уклад камер и карманов в соответствии с требованиями и рекомендациями наших клиентов. Таким образом, наши кошельки уже давнешенько входят в контингент самых популярных кошельков для рынке
    изделия из кожи

  2. аренда спецтехники

    Предлагаем надежную технику , которая отлично подойдет ради всех видов земляных и технических работ. В связи с тем, сколько общество оснащена автопарком чтобы перевозки грузов, строительной техники и специализированной техники, мы предоставляем чистый услуги, выполняемые с использованием этих инструментов, так и их аренду.

    Наше речь включает в себя аренду экскаватора, мини-экскаватора, а также противоположный строительной техники и тяжелой техники ради индивидуальных, индивидуальных задач. У нас упихивать профессиональное оборудование с различными техническими параметрами и различными сферами применения. Мы предоставляем услуги с учетом конкретных требований клиента и потребностей данной инвестиции.
    аренда спецтехники